DEPT. OF HOTEL CULINARY ART
“열정이 숨쉬는 곳, 최고를 꿈꾸다.
우린 요리에 미치다. ”
누구나 최고가 될 순 없습니다.
최고 Chef의 출발점! 문경대학교 호텔조리과

호텔조리과사진

학과소개
호텔조리과는 최고급 실습실에서 특급호텔 출신의 젊은 Star Chef 교수진의 교육으로 감각적인 전문요리사를 양성하고 있습니다. 한식, 양식, 일식, 중식 및 제과제빵, 커피바리스타를 실무위주의 체계적인 실습프로그램으로 지도하여 글로벌 식문화를 선도할 인재양성을 목표로 합니다.