교육목표 및 방침 교과과정표 교과목개요 열정이 숨 쉬는 곳, 최고를 꿈꾸다! 우린 요리에 미치다! 교육목표 및 방침 교육목표 1. 윤리적이고 근면, 성실하며 조직사회에 적응하는 호텔외식 조리사 양성 2. 창조적 사고를 갖추고 지역사회발전에 기여하는 호텔외식 조리사 양성 3. 외국어 능력을 갖추고 한국음식을 전파하는 호텔외식 조리사 양성